那一碗汤面
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我又生病了 – 也许和前几天阴晴不定的天气有关，或者给LG过生日吃了太多寒凉，反正我开始头疼，流鼻涕，嗓子沙哑还伴有轻微咳嗽。浑身酸疼，乏力的我看来就只有卧床的份儿了。我家LG看了我的状况，立刻明白自己下一步要做的事情：他奔向厨房，从冰箱中取出硕大的鸡腿开始炖汤。待浓浓的香味从厨房传到卧室的时候，我知道我的救命稻草就要来啦。每当我病到这种状态的时候，肠胃几乎都停止工作，唯有出自我家LG之手的那一碗鸡汤面可以帮助我重新恢复体力。浓香醇厚的鸡汤里煮上一捆细面，加上新鲜的香菇片（不是泡发的），还有撕成细丝的鸡肉，这样的一大碗放到面前，再没食欲的人估计也要食指大动了。
慰劳伤员的鸡汤面，好香。
一大碗汤面下肚，只觉浑身都暖暖的，胃也舒服了很多。看着水池中的空碗发了会儿呆，恍惚中我好像又看到了我们之间的第一碗汤面。那是我还在上大学的时候，某个周末，我和LG（那时候还是男朋友）约好要出去玩儿的，但他忽然来电话说感冒发高烧去不了了。原本我打算在家休息，但我爸非动员我去看他，还教育我说什么，“不能光玩儿的时候想着对方，要在别人需要的时候予以帮助。” 于是，在初冬的冷风里我蹬了一个多小时的自行车来到他家。进了门，家里没有别人（他爸妈都出门了），只有他病怏怏地躺在床上。试了一下表，39度多。与此同时，我被告知他已经吃过药，但从早上起来还没吃过东西。根据我家人对我的教导，生病必须要吃东西，不然没体力和病魔折腾。但吃东西只能吃好消化的，比如汤宽面软的汤面，面好消化，汤助排汗又利尿。虽然我那个时候几乎十指不沾阳春水，但面对这个重病号，只有硬着头皮试一试了。看了一眼他家冰箱，里面好像只有鸡蛋。于是我冲到楼下市场买了挂面和一把青蒜 – 朦胧中记得姥姥给我做过青蒜鸡蛋面，味道很香。回到家，根据猜想，我动手做面。我把青蒜洗干净，切成段。水烧开，把青蒜段儿扔进去煮一会，随即把挂面下到开水中。待面煮软，把打散的鸡蛋浇到锅里。最后放一点盐，滴上几滴香油就大功告成了。把锅里所有的东西连汤带水地倒进一个大碗里，力劝生病的家伙把它们全吃光，然后到被子里去捂汗。估计是病的厉害他的味觉也不那么灵敏了，被我连哄带骗地居然把碗里的东西全吃完了，接下来就是不住地出汗和上厕所。经过这样的一番上下排毒，到了傍晚时分，他的体温居然下降了不少。又好好睡了一晚后，烧全退了。这碗不专业的汤面让我在他心中的形象高大了不少 – 他终于开始认识到我的重要性。
从那次之后，我家LG就认准了我的这碗面。只要生病，就肯定要求我煮这种汤面给他，从中国吃到美国，还正式命名它为“神仙面”。有了多次的practice，我的技术也不仅仅限于青蒜鸡蛋面了 – 我可以利用冰箱里的各种蔬菜做合理的搭配，再根据情况酌量配上鸡蛋，午餐肉，海米之类的轻荤菜佐餐调味 - 根据中国父母和医生的教导，生病不宜吃太heavy的肉食。不用说，我做出的汤面味道是越来越好。唯一不变的是汤面的量 – 任何时候，只要被要求煮这种面，我一定提供一海碗的量，而提要求的人绝对是毫无怨言地吃下去。
俗话说，“己所欲，施于人”，我家LG就是秉承这个原则“以我之道，还治我身。” 到了美国以后，因为学习，工作压力大，我的身体一直不太好，非常容易生病。北部天气寒冷，稍不注意冬天呼吸系统很容易感染，一旦感染就会发烧，同时引起无休无止的咳嗽。每次我生病，我家LG就会有样学样地给我煮汤面。和我不同的是，他从来不给我做蔬菜面，而是用新鲜炖的鸡汤 煮面。 这估计是受了美国医生，同事的影响 – 每次感冒发烧，美国同事第一个叮嘱就是“chicken broth”。如我运用各种蔬菜，我家的这位试过用不同的鸡来炖汤，从白鸡到乌鸡，从老母鸡到童子鸡。有几次还把白鸡和乌鸡混合炖汤，据说是为了让汤里的油不多不少。最后，受了一个正骨师的启发，他开始用大鸡腿炖汤 – 这样做不但缩短了时间，汤的味道也不差。身体弱的时候，吃一碗新鲜鸡汤煮的面感觉浑身上下都通畅，仿佛重新得力一般（如果之后再能睡个好觉，那就真的重新得力了）。和他一样，我如今生病的时候第一想到的便是我家LG亲手做的这碗汤面。
回过神来，边洗碗边把我的回忆分享给那个家伙，顺便感叹，“这世上的夫妻千变万化，有露水夫妻，有患难夫妻，有贫贱夫妻，有恩爱夫妻。。。而我们，就是一对真正的汤面夫妻。”
慰劳伤员的鸡汤面，好香。
一大碗汤面下肚，只觉浑身都暖暖的，胃也舒服了很多。看着水池中的空碗发了会儿呆，恍惚中我好像又看到了我们之间的第一碗汤面。那是我还在上大学的时候，某个周末，我和LG（那时候还是男朋友）约好要出去玩儿的，但他忽然来电话说感冒发高烧去不了了。原本我打算在家休息，但我爸非动员我去看他，还教育我说什么，“不能光玩儿的时候想着对方，要在别人需要的时候予以帮助。” 于是，在初冬的冷风里我蹬了一个多小时的自行车来到他家。进了门，家里没有别人（他爸妈都出门了），只有他病怏怏地躺在床上。试了一下表，39度多。与此同时，我被告知他已经吃过药，但从早上起来还没吃过东西。根据我家人对我的教导，生病必须要吃东西，不然没体力和病魔折腾。但吃东西只能吃好消化的，比如汤宽面软的汤面，面好消化，汤助排汗又利尿。虽然我那个时候几乎十指不沾阳春水，但面对这个重病号，只有硬着头皮试一试了。看了一眼他家冰箱，里面好像只有鸡蛋。于是我冲到楼下市场买了挂面和一把青蒜 – 朦胧中记得姥姥给我做过青蒜鸡蛋面，味道很香。回到家，根据猜想，我动手做面。我把青蒜洗干净，切成段。水烧开，把青蒜段儿扔进去煮一会，随即把挂面下到开水中。待面煮软，把打散的鸡蛋浇到锅里。最后放一点盐，滴上几滴香油就大功告成了。把锅里所有的东西连汤带水地倒进一个大碗里，力劝生病的家伙把它们全吃光，然后到被子里去捂汗。估计是病的厉害他的味觉也不那么灵敏了，被我连哄带骗地居然把碗里的东西全吃完了，接下来就是不住地出汗和上厕所。经过这样的一番上下排毒，到了傍晚时分，他的体温居然下降了不少。又好好睡了一晚后，烧全退了。这碗不专业的汤面让我在他心中的形象高大了不少 – 他终于开始认识到我的重要性。
从那次之后，我家LG就认准了我的这碗面。只要生病，就肯定要求我煮这种汤面给他，从中国吃到美国，还正式命名它为“神仙面”。有了多次的practice，我的技术也不仅仅限于青蒜鸡蛋面了 – 我可以利用冰箱里的各种蔬菜做合理的搭配，再根据情况酌量配上鸡蛋，午餐肉，海米之类的轻荤菜佐餐调味 - 根据中国父母和医生的教导，生病不宜吃太heavy的肉食。不用说，我做出的汤面味道是越来越好。唯一不变的是汤面的量 – 任何时候，只要被要求煮这种面，我一定提供一海碗的量，而提要求的人绝对是毫无怨言地吃下去。
俗话说，“己所欲，施于人”，我家LG就是秉承这个原则“以我之道，还治我身。” 到了美国以后，因为学习，工作压力大，我的身体一直不太好，非常容易生病。北部天气寒冷，稍不注意冬天呼吸系统很容易感染，一旦感染就会发烧，同时引起无休无止的咳嗽。每次我生病，我家LG就会有样学样地给我煮汤面。和我不同的是，他从来不给我做蔬菜面，而是用新鲜炖的鸡汤 煮面。 这估计是受了美国医生，同事的影响 – 每次感冒发烧，美国同事第一个叮嘱就是“chicken broth”。如我运用各种蔬菜，我家的这位试过用不同的鸡来炖汤，从白鸡到乌鸡，从老母鸡到童子鸡。有几次还把白鸡和乌鸡混合炖汤，据说是为了让汤里的油不多不少。最后，受了一个正骨师的启发，他开始用大鸡腿炖汤 – 这样做不但缩短了时间，汤的味道也不差。身体弱的时候，吃一碗新鲜鸡汤煮的面感觉浑身上下都通畅，仿佛重新得力一般（如果之后再能睡个好觉，那就真的重新得力了）。和他一样，我如今生病的时候第一想到的便是我家LG亲手做的这碗汤面。
回过神来，边洗碗边把我的回忆分享给那个家伙，顺便感叹，“这世上的夫妻千变万化，有露水夫妻，有患难夫妻，有贫贱夫妻，有恩爱夫妻。。。而我们，就是一对真正的汤面夫妻。”
spot321 发表评论于
“这世上的夫妻千变万化，有露水夫妻，有患难夫妻，有贫贱夫妻，有恩爱夫妻。。。而我们，就是一对真正的汤面夫妻。”事情虽小，却体现了情谊长久。
田间地垄 发表评论于
好面，好文，好夫妻，好福气！
之云 发表评论于
溫馨夫妻情，一如暖暖的雞湯麵！
小三儿她姐 发表评论于
有真正的汤面夫妻, 夫复何求啊! 温馨好文.
牧童遥指 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 谢谢晓青。
晓青 发表评论于
写得真好，感动！
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